Bếp công nghiệp là thiết bị nấu ăn được quan tâm nhất trên thị trường dịch vụ hiện nay. Ngày càng nhiều đơn vị phân phối và nhiều mức giá bếp công nghiệp cạnh tranh, chất lượng khác nhau. Điều này khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn cửa hàng thiết bị nhà bếp uy tín.
Vì sao nên chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng?
Trước khi quyết định có nên mua bếp công nghiệp hay không? Chủ đầu tư cần tìm hiểu cụ thể về những ưu điểm mà thiết bị bếp sẽ giúp ích cho nhà hàng?
Bếp công nghiệp thiết bị cần thiết trong hệ thống bếp nhà hàng khách sạn
Cần tìm hiểu kỹ về nhu cầu sử dụng trước khi chọn mua bếp công nghiệp
Bếp á công nghiệp và bếp âu công nghiệp hoạt động chủ yếu bằng gas. Việc sử dụng gas sẽ làm giảm ảnh hưởng của kim loại đến màu của ngọn lửa và tiết kiệm chi phí cho nhà hàng.
Bếp công nghiệp có độ bền cực cao, được làm bằng kim loại chủ yếu là inox. Với chất liệu inox sáng bóng sẽ rất dễ lau chùi, độ bền cực cao không bị ăn mòn hay han gỉ. Kiềng bếp được làm bằng gang nên tuổi thọ sử dụng lâu dài.
Bếp ăn công nghiệp có kiểu dáng sang trọng, hiện đại, dễ vệ sinh và được nhiều nhà hàng, khách sạn, nhà ăn, ký túc xá,… sử dụng bởi tính tiện ích và công suất phục vụ phù hợp với khối lượng thực khách thức ăn lớn.
Công suất làm việc cao, nhiệt lượng tỏa ra lớn. Nên bạn có thể yên tâm sử dụng nấu cho nhiều người ăn.
Đặc biệt với thiết kế bằng thép không gỉ nên bếp công nghiệp rất dễ lau chùi và vệ sinh. Các thiết bị bếp được thiết kế tiện lợi cho nhu cầu của các nhà hàng dịch vụ. Bên cạnh đó, một số loại bếp còn có thiết kế khe nướng giúp bạn có thể rửa trực tiếp sau khi sử dụng.
Nên chọn bếp đơn hay bếp đôi?
Bếp đơn là dòng sản phẩm bếp công nghiệp chỉ thiết kế 1 bếp duy nhất. Có hình vuông, diện tích khoảng 160-180cm. Với thiết kế này, nhà hàng tiết kiệm được không gian bếp. Chúng có đầy đủ các tính năng của một chiếc bếp gas công nghiệp. Tuy nhiên, nó chỉ phù hợp với những gia đình ít người hoặc những gia đình có không gian bếp hạn chế. Đây là sản phẩm ít nhà hàng dịch vụ lựa chọn sử dụng.
Tuỳ theo nhu cầu mà bạn có thể sử dụng bếp đơn, bếp đôi,….
Bếp đôi là thiết bị bếp có hai lò nấu, hiệu suất làm việc gấp đôi so với bếp gas đơn. Với công năng vượt trội này, bạn sẽ dễ dàng hơn khi sử dụng tại các nhà hàng, quán ăn. Cũng giống như bếp đơn, bếp đôi công nghiệp có kiểu dáng hiện đại, dễ sử dụng và có giá thành tốt hơn rất nhiều so với việc sử dụng cùng lúc 2 bếp đơn.
Giá bếp công nghiệp bao nhiêu? Nên mua cái nào?
Bếp một họng là sản phẩm phù hợp với các hộ gia đình. Được thiết kế với lớp vỏ bằng thép không gỉ cao cấp. Kiềng bếp làm bằng gang chịu nhiệt. Kèm theo là vòi rửa bếp trực tiếp.
Giá bếp công nghiệp có sự chênh lệch giữa các đơn vị
Đối với nhà hàng dịch vụ có nhu cầu cao hơn, lượng thực phẩm nhiều hơn thì nên hướng đến các loại bếp 2 họng, 3 họng,… Tùy vào nhu cầu sử dụng mà chủ đầu tư sẽ lựa chọn. Chọn loại bếp phù hợp cho nhà hàng.
Do vậy tuỳ theo nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại bếp công nghiệp phù hợp. Bên cạnh đó giá bếp công nghiệp sẽ có sự chênh lệch khác nhau giữa các đơn vị cung cấp.
Cách sử dụng bếp công nghiệp đúng cách và an toàn
Cần tuân thủ các nguyên tắc phòng chống cháy nổ khi sử dụng bếp công nghiệp
Hướng dẫn sử dụng bếp công nghiệp đúng cách an toàn
Trước khi sử dụng bếp, người dùng nên kiểm tra kỹ núm vặn ga của bếp đã ở đúng vị trí đóng chưa? Nếu không, nó phải được vặn vào đúng vị trí.
Tiếp theo cần mở van gas tổng.
Sau khi sử dụng, bạn nên vệ sinh sạch sẽ họng bếp vì đây là nơi thường xuyên bám dầu mỡ, cặn,… ảnh hưởng đến ngọn lửa, không được xanh như ban đầu.
Sau khi sử dụng, tắt bếp và đưa núm vặn về vị trí tắt. Hãy chắc chắn rằng ngọn lửa đã tắt hoàn toàn. Đồng thời đóng van tiết lưu cẩn thận. Tránh trường hợp hở van gây cháy nổ nguy hiểm.
Nếu phát hiện rò rỉ gas, đóng khóa gas ngay lập tức. Và gọi cho nhà cung cấp gas để xử lý nhanh chóng. Tuyệt đối không bật tắt bếp nhiều lần hoặc bật lửa bằng diêm,… Phải để xa bếp gas công nghiệp, các vật dụng như giấy, dầu mỡ và các vật liệu dễ cháy nổ khác.
Mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín, giá tốt nhất?
Nếu bạn đang có nhu cầu mua bếp công nghiệp có thể đến với đại lý phân phối thiết bị nhà bếp Inox Nhật Minh tại website hoặc gọi đến hotline 02862540806 để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.
Inox Nhật Minh là nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp do vậy giá bếp công nghiệp sẽ rẻ hơn thị trường 10 – 20% mà chất lượng không đổi. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất.
