Giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ, hợp vệ sinh và đảm bảo sức khỏe cho nhân viên bếp. Các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp đã lựa chọn giải pháp lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp tại các khu bếp. Hãy cùng Inox Nhật Minh tìm hiểu về thiết bị nhà bếp này qua bài viết dưới đây nhé!
Hệ thống hút khói công nghiệp là gì?
Khác với việc lắp đặt hút khói đơn giản tại các hộ gia đình. Lắp đặt chụp hút khói bếp trong nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp phức tạp hơn gấp nhiều lần. Vậy lắp đặt chụp hút khói công nghiệp là gì? Hãy theo dõi bài viết để có câu trả lời nhé!
Hệ thống hút công nghiệp đều là những đường ống được thiết kế để dẫn khói từ khu chế biến thức ăn của nhà hàng ra bên ngoài. Các loại ống này đều được gia công từ inox 304 cao cấp không han gỉ, không biến dạng, chịu được nhiệt độ cao.
Khái niệm về hệ thống hút khói công nghiệp
Hệ thống hút công nghiệp được coi là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn nhà hàng, khách sạn hay khu công nghiệp. Nếu bạn là chủ nhà hàng thì không thể bỏ qua sản phẩm này.
Bởi khói bếp được coi là nguyên nhân gây ra các bệnh về đường hô hấp. Không chỉ gây nguy hiểm cho sức khỏe của người lao động mà còn cả khách hàng của nhà hàng.
Lắp đặt hệ thống hút công nghiệp sẽ có tác dụng hút khói và mùi thức ăn giúp mang lại bầu không khí trong lành, thoáng mát. Hơn nữa, một gian bếp sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh sẽ thu hút và giữ chân khách hàng rất tốt.
Quy trình chung khi lắp đặt hệ thống hút công nghiệp
Để lắp đặt chụp hút khói công nghiệp, trước tiên bạn phải xác định vị trí lắp đặt phù hợp và đảm bảo sản phẩm hoạt động tối ưu.
Thứ hai, hệ thống hút phải được thiết kế với kích thước thực tế, được sản xuất, gia công theo yêu cầu và lắp đặt theo đúng bản vẽ.
Thứ ba, khi lắp đặt hệ thống hút cần tính toán sao cho khoảng cách giữa bếp nấu và máy hút mùi không quá gần nhau. Vì sẽ dễ dẫn đến cháy nổ. Cũng không nên cài đặt khoảng cách quá xa. Vì điều này, nó sẽ không hiệu quả.
Quy trình lắp đặt chụp hút khói
Thứ tư, hệ thống hút khói công nghiệp cần được vệ sinh, bảo dưỡng định kỳ. Vì việc lắp đặt trong khu vực bếp vốn có nhiều dầu mỡ nên bụi bẩn sẽ bám vào rất nhiều, ít nhiều ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc của hệ thống hút mùi.
Thứ năm, hạn chế tiếng ồn phát ra khi hệ thống hút hoạt động. Khi lắp đặt hệ thống hút cần sử dụng ống tiêu âm và hộp cách âm cho quạt hút.
Thứ sáu, đội ngũ nhân viên phải là những người đã có kinh nghiệm lắp đặt hệ thống hút dùng trong công nghiệp. Hiểu rõ cơ chế hoạt động cũng như quy trình cài đặt và vận hành hệ thống.
Vai trò của hệ thống hút khói công nghiệp
Hệ thống hút khói công nghiệp sẽ giúp hút mùi, hút khói bếp công nghiệp, bếp trường học, bệnh viện, nhà hàng, khách sạn.
Điều đó sẽ làm cho luồng không khí được đối lưu trong bếp. Tạo không gian thoải mái, thoáng mát và không có mùi hôi. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các nhà hàng. Để không gian luôn sạch sẽ, thu hút khách hàng đến lần sau.
Đặc biệt, ngày nay bạn nghĩ rằng chỉ có mùa đông mới được ăn lẩu hoặc ăn đồ nướng thì hoàn toàn sai lầm.
Nhờ chụp hút khói công nghiệp này mà mùa hè chúng ta vẫn có thể ăn lẩu, nướng đồ ăn trong phòng lạnh.
Vai trò của hệ thống hút công nghiệp
Đặc biệt là khi bạn nấu nướng với cường độ cao, nhanh chóng. Việc sử dụng một lượng lớn các nguyên liệu thô như than đá, khí đốt và cồn.
Vì vậy, nếu không có hệ thống hút khói công nghiệp này, không gian trở nên ô nhiễm và độc hại. Ngay cả người nấu ăn hay ban quản trị cũng không thể chịu đựng được.
Trong khi đun nấu sinh ra khí CO2, N2 và đặc biệt là CO rất lớn. Khi hít phải với liều lượng lớn có thể gây hoa mắt, chóng mặt gây cảm giác buồn nôn.
Vì vậy, khói bếp và mùi thức ăn có thể gây ngạt thở, khó thở cho người làm bếp và họ có thể bị ngộ độc khí.
Lợi ích của thiết bị chụp khói công nghiệp
Những căn bếp như thế này nếu không lắp đặt hệ thống thoát khí sẽ rất bất tiện, gây cảm giác khó chịu, cảm giác không gian bếp không được sạch sẽ, không những thế còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người đầu bếp, nhân viên, công nhân,… Để không ảnh hưởng đến mọi người và làm việc đạt hiệu quả cao, các bếp ăn nên thiết kế lắp đặt chụp hút khói công nghiệp phù hợp với từng không gian bếp.
Lợi ích khi sử dụng chụp hút mùi công nghiệp
Hệ thống chụp hút khói công nghiệp
Chụp hút mùi công nghiệp đang là sự lựa chọn tối ưu nhất hiện nay cho các gian bếp là một trong những thiết bị cần thiết và quan trọng trong hệ thống hút khói công nghiệp giúp khử hết mùi hôi của không gian bếp.
Khi nhà bếp sạch sẽ, không khí thoáng mát, thoải mái người nấu sẽ làm việc tốt hơn và hiệu quả hơn.
Ngoài ra để đảm bảo rằng tất cả các khí thải được hút ra bên ngoài của hệ thống hút khói. Nó cũng là một sản phẩm tiếng ồn thấp ổn định và bền lâu trong môi trường nhiều dầu mỡ.
Đảm bảo độ bền của hệ thống hút khói công nghiệp
Trong quá trình vận hành, khi sử dụng hệ thống chụp hút mùi công nghiệp cần phải thường xuyên vệ sinh hệ thống. Để tránh rủi ro hỏa hoạn hoặc các thiệt hại khác.
Không gian bếp cần được thiết kế thông thoáng kết hợp với động cơ hút giúp quá trình hoạt động của hệ thống hiệu quả hơn.
Địa chỉ lắp đặt chụp hút khói công nghiệp đạt chuẩn
Để tìm được một sản phẩm chất lượng vốn dĩ không hề đơn giản. Việc lựa chọn một địa chỉ uy tín, chuyên nghiệp càng khó hơn. Tuy nhiên, bạn cũng không phải lo lắng quá vì đã có Inox Nhật Minh.
Chúng tôi luôn tự hào là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp. Sản phẩm của chúng tôi luôn trải qua quy trình quản lý chất lượng và chi phí nghiêm ngặt. Đảm bảo sản phẩm luôn đến tay người tiêu dùng với giá cả và chất lượng tốt nhất thị trường.
Ngoài ra, chúng tôi luôn chú trọng đến yếu tố con người trong sự phát triển chung. Với đội ngũ kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm trong việc thi công chụp hút khói sản phẩm cam kết đến tay khách hàng luôn hoạt động với hiệu quả cao nhất.
