Bếp hầm đơn công nghiệp là thiết bị bếp không còn quá xa lạ trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng bếp hầm để đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy bếp hầm đơn được cấu tạo như thế nào? Sử dụng bếp hầm có khó không và có những lưu ý gì không? Hãy để Inox Nhật Minh giải đáp cho bạn trong bài viết sau.
Bếp hầm đơn công nghiệp tại Inox Nhật Minh là sản phẩm có cấu tạo hiện đại
Trên thị trường có hai loại bếp hầm được khách hàng tin tưởng và lựa chọn nhiều nhất đó là bếp hầm đơn và bếp hầm đôi. Bếp hầm đơn được thiết kế hiện đại, gồm 1 bếp nấu, van đánh lửa gas, chân đế gang, ống dẫn gas.
Cấu tạo của bếp hầm đơn công nghiệp
Bếp được thiết kế hiện đại, hơi thấp, rất thích hợp để nấu các món canh, hầm. Nguyên liệu để gia công thiết bị bếp hầm là inox 304 cao cấp. Các mối hàn được hàn bằng công nghệ Tig có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa mối hàn, các chi tiết được gấp bằng máy thủy bình chuyên dụng. Chất liệu inox không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn mà còn giúp bạn dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng bếp hầm đơn
Bếp hầm thường được dùng để nấu các món canh, soup và đặc biệt là các món hầm. Bếp có ưu điểm là độ chắc chắn cao, ít cháy và rất tiết kiệm nhiên liệu.
Tiết kiệm – Dễ vệ sinh – Bền bỉ chính là ưu điểm nổi bật của bếp hầm
Một số ưu điểm nổi bật của bếp hầm đơn bao gồm:
Tiết kiệm thời gian xử lý, nâng cao năng suất làm việc. Với thiết kế đầu đốt hiện đại, bếp hầm kiểm soát được nhiệt độ, từ đó rút ngắn thời gian chế biến. Bạn sẽ chỉ mất khoảng 20 phút để nấu các món hầm, canh, soup,… thay vì mất đến 1 giờ đồng hồ nếu nấu bằng bếp thông thường.
Chất liệu làm bếp là inox 304 chịu lực, chịu nhiệt rất tốt nên tuổi thọ của bếp hầm rất lâu. Vì vậy, khi sử dụng bếp hầm, bạn có thể tiết kiệm được chi phí thay thế, sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp.
Bếp được vệ sinh rất nhanh chóng và dễ dàng. Inox dễ dàng làm sạch bằng các chất tẩy rửa thông thường.
Một số lưu ý và hướng dẫn sử dụng bếp hầm đơn đạt hiệu quả cao
Lưu ý quan trọng khi sử dụng bếp hầm công nghiệp
Tìm hiểu cấu tạo của bếp hầm
Việc hiểu rõ cấu tạo và thiết kế của nồi sẽ giúp bạn sử dụng nồi hầm hiệu quả hơn. Để sử dụng bếp một cách an toàn, trước tiên bạn cần mở van để nhiên liệu từ van chủ có thể dẫn vào bếp. Sau đó, đặt nồi vào đúng vị trí trong lò để đảm bảo nhiệt lượng có thể phân bổ đều khắp nồi, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Trong quá trình hầm
Trong quá trình hầm, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh độ nóng theo ý muốn bằng núm xoay. Khi đã đạt đến nhiệt độ nhất định, bạn có thể điều chỉnh giảm nhiệt bằng cách xoay nút xoay. Điều này sẽ giúp giữ ấm thức ăn mà vẫn tiết kiệm nhiên liệu.
Sau khi hầm xong
Sau khi nấu xong, bạn cần tắt van điều áp và khóa van thành phần và vệ sinh nồi, giữ bếp sạch sẽ để đảm bảo tuổi thọ của bếp. Ngoài ra, bạn nên thường xuyên bảo dưỡng, kiểm tra đường ống dẫn gas để tránh tình trạng rò rỉ gas trong quá trình sử dụng.
Đặc biệt, bạn cần lưu ý không tự ý sửa chữa, lắp đặt, tháo rời các bộ phận vào bếp. Hoặc nồi không theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này có thể gây ra những nguy hiểm trong quá trình sử dụng.
Có thể thấy, bếp hầm đơn công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong nhà hàng. Để có một chiếc bếp hầm chất lượng, bạn nên mua của những đơn vị uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm, Inox Nhật Minh là một đơn vị tốt mà bạn có thể tham khảo. Hãy liên hệ ngay với Inox Nhật Minh để được tư vấn, đặt mua bếp hầm với nhiều ưu đãi.
