Nồi hầm xương điện và những cách lựa chọn phù hợp hiệu quả vượt trội

Nồi hầm xương điện là thiết bị đã quá là quen thuộc đối với mọi người hiện nay; khi mà có thể bắt gặp ở bất kỳ đơn vị kinh doanh thức ăn nào. Sản phẩm mang lại nhiều công dụng quan trọng; hỗ trợ công việc chế biến thức ăn được trở nên nhanh chóng, dễ dàng, tiện lợi; mà đảm bảo không mất nhiều công sức; cũng như là độ an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tổng quan về thiết bị nồi hầm xương điện

Như tất cả mọi người đều đã biết thì trong quá trình chế biến và kinh doanh các loại thực phẩm thì không thể nào thiếu được các loại món ăn như là bún, phở, hủ tiếu. Qua đó hoạt động ninh xương, hầm xương để lấy nước lèo diễn ra thường xuyên và phổ biến.

Để có thể tạo nên được nước dùng, nước lèo thơm ngon, ngon từ thịt ngọt từ xương; thì bên cạnh việc nêm nếm đầy đủ các loại gia vị cần thiết, tiếp theo chúng ta cần phải ninh xương, hầm xương; để có thể chắt lọc được những hương vị đậm đà, nguyên chất. Khi đã có được nước dùng thơm ngon, đậm đà thì từ đó sẽ tạo ra được những món ăn vô cùng hấp dẫn và thu hút động đảo thực khách thưởng thức.

Việc chúng ta sử dụng nồi hầm xương điện để nấu các loại nước dùng, nước lèo sẽ trở nên ngon ngọt hơn; đảm bảo vừa ăn chứ sẽ không quá ngọt hay là quá mặn; như là khi chúng ta sử dụng nhiều các loại gia vị như là muối, đường, bột ngọt, hạt nêm. Tuy rằng là các loại gia vị để nêm nếm cho thức ăn là quan trọng và không thể thiếu; nhưng cũng không phải vì thế mà chúng ta lạm dụng sử dụng nhiều; về lâu dài rất là dễ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe.

Nồi hầm xương điện chất lượng cao cấp

Nắm bắt được thực trạng và nhu cầu, mục ích của người sử dụng; các đơn vị sản xuất đã sáng tạo thiết kế cho ra sản phẩm, thiết bị nồi hầm xương điện chất lượng cao cấp. Mục đích sử dụng chuyên dùng để hầm khối lượng lớn thức ăn; đun sôi trong khoảng thời gian nhanh chóng, gấp nhiều lần so với việc đun nấu bằng những cách truyền thống. Qua trong quá trình sử dụng nồi để chế biến thức ăn thì người sử dụng hoàn toàn có thể đi làm những công việc khác và yên tâm về chất lượng thức ăn, cũng như là độ an toàn điện, tránh tuyệt đối những hậu quả xấu từ điện như là gây giật điện khi chạm

Chức năng chính ngoài việc sử dụng để nấu các loại món ăn phở, ninh xương bằng nhiên liệu điện; thì sản phẩm nồi hoàn chỉnh cho ra thị trường chất lượng tốt nhất; nấu được đa dạng nhiều các loại thức ăn như hủ tiếu, bún bò huế, bánh canh, bún riêu,…

Những cách lựa nồi hầm xương điện chất lượng cao cấp, an toàn, hiệu quả cao trong kinh doanh

Chọn nồi hầm xương điện đúng dung tích phù hợp

Một trong những cách quan trọng để chọn nồi hầm xương bằng điện tốt nhất đó chính là chọn đúng dung tích sử dụng cần thiết; nên được lưu ý quan tâm để phát huy tối đa hiệu quả công việc.

Tránh trường hợp mua phải những loại nồi có kích thước quá lớn so với mục đích sử dụng; gây lãng phí chi phí ban đầu để mua sản phẩm, chiếm nhiều không gian diện tích phòng bếp và tốn nhiều chi phí điện năng tiêu thụ khi sử dụng thiết bị.

Tránh mua những loại nồi bị nhỏ hơn so với mục đích sử dụng. Bởi vì khi này chiếc nồi sẽ không đảm bảo nấu đủ lượng thức ăn phục vụ cho thực khách, dẫn đến lên món chậm trễ gây mất đi sự chuyên nghiệp của đơn vị trong mắt của những thực khách.

Chính vì thế quý khách cần phải tìm hiểu kỹ cân đối mục đích, nhu cầu sử dụng để từ đó chọn lựa được loại nồi có dung tích phù hợp.

Với những loại nồi có dung tích nhỏ dao động từ 25 lít cho đến 100 lít, sẽ phù hợp với những quán cơm, quán bún phở có quy mô vừa và nhỏ.

Đối với những loại nồi dung tích từ 100 lít cho đến 500 lit; thời gian xôi rơi vào khoảng 40 phút cho đến 50 phút. Đây là loại nồi phù hợp với những quán ăn kinh doanh phở, bún hay các nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp có quy mô từ trung bình cho đến lớn.

Chọn nồi hầm xương điện dựa trên tiêu chí chất liệu

Qua bước ở trên khi đã có thể chọn được dung tích phù hợp với mục đích sử dụng; thì việc tiếp theo chúng ta cần phải quan tâm đến chất liệu để làm nên nồi. Chất liệu cấu tạo nên nồi rất là quan trọng bởi vì nó quyết định đến vấn đề độ bền bỉ của nồi cũng như là độ an toàn trong suốt thời gian dài sử dụng để đun nấu.

Trên thị trường hiện nay có 3 loại chất liệu được sử dụng để làm nồi hầm xương điện đó là Inox 201, inox 430 và inox 304 cao cấp.

Chất liệu inox 430 có đặc tính cứng, có giá thành rất là thấp; và thấp nhất trong 3 loại chất liệu kể trên. Dễ bị gỉ sét do oxi hóa hay tác động với các loại dầu mỡ, gia vị thức ăn trong quá trình sử dụng. Khả năng chịu lực, chịu nhiệt và chống chịu va đập kém, dễ bị biến dạng gây mất tính thẩm mỹ, cũng như là độ an toàn trong khi sử dụng với công suất lớn liên tục.
Chất liệu inox 201 có sự cải tiến và cao cấp hớn chất liệu 430 ở trên; có giá thành nhỉnh hơn một chút; nhưng mang lại độ bền bỉ, cứng cáp, khả năng chịu lực, chịu nhiệt và chống chịu va đập tốt; đáp ứng nhu cầu sử dụng đun nấu công suất cao trong thời gian dài. Chất liệu này mang đến độ sáng bóng, sang trọng; tuy nhiên vẫn chưa khắc phục được vấn đề bị gỉ sét khi tiếp xúc với các loại hóa chất, dầu mỡ, axit trong thời gian dài sử dụng.

Chất liệu inox 304 cao cấp:

Là loại chất liệu cao cấp nhất trong 3 loại; cũng như mang lại cho người sử dụng nhiều ưu điểm vượt trội. Chất liệu luôn sáng bóng, sang trọng và đặc biệt không bị gỉ sét khi tiếp xúc với các loại dầu mỡ, gia vị hay các loại axit, trong thời gian dài sử dụng để đun nấu tạo ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn vệ sinh. Hơn nữa đó về độ cứng cáp, khả năng chịu lực, chịu nhiệt rất là tốt; đáp ứng nhu cầu đun nấu đa dạng nhiều các loại thức ăn liên tục trong thời gian dài và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Inox Nhật Minh

Hy vọng với những chia sẻ hữu ích ở trên sẽ giúp cho quý khách hàng có được cho mình kinh nghiệm; để từ đó lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất; đáp ứng nhu cầu sử dụng và mang lại hiệu quả cao trong kinh doanh của đơn vị!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN